سلطة فيليه البوري الأحمر بالفواكه الحمضية Foie gras fait maison avec son chutney de saison et sa tranche de pain de campagne

24€

Duo de saumon fumé par nos soins et saumon gravlax à l'aneth et sa crème à l'oignon confit

19€

Salade à l’italienne, roquette, tomates séchées, copeaux de parmesan, jambon cru, gressin et mozzarella

16€

Céviche de daurade, mangue, avocat, oignon rouge, lait de coco citronné

19€

Salade de rougets aux agrumes

17€

Ardoise Gourmet

31€

Ardoise de la mer

31€

Assiette de canard

34€

Filet de bœuf façon tagliata, salade, tomates séchées, parmesan et gratin dauphinois maison

31€

الأخطبوط البروفنسالي T-Bone de Veau sauce citronnée avec pommes de terre grenaille sautées

الريزوتو الإيطالي والخضروات البروفنسية

28€

الريزوتو الإيطالي والخضروات البروفنسية

ستيك سلمون مشوي من جانب واحد Pave de cabillaud avec son risotto et sa tuile au parmesan

مع نصف أرز بسمتي وليمون

26€

مع نصف أرز بسمتي وليمون

تاغلياتا لحم البقر مع الطماطم المجففة Poulpe grillé, sauce vierge aux olives taggiasche et groseilles, risotto et petits legumes

جرجير ، بارميزان ، بطاطا مقلية

27€

جرجير ، بارميزان ، بطاطا مقلية

دبل برجر Pave de Saumon laqué au miel et sauce soja, amandes grillées, riz basmati et petits légumes

برجر الشيف مع دبل ستيك مفروم و دبل شيدر

26€

برجر الشيف مع دبل ستيك مفروم و دبل شيدر

Tartare de saumon aux fruits de la passion, mangue, avocat, frites maison et salade

26€

اقتراح اليوم Gambas flambées au pastis, sauce au curry, riz basmati et salade

29€

Burger au Foie Gras maison poêlé, frites fraîches et salade

27€

Burger du Chef, frites fraîches

21€

ريزوتو - دجاج ، سلمون ، تونة ، جمبري أو خضروات Burger au Poulet avocat, frites fraiches

ريزوتو بجبنة البارميزان شمام وخضروات مقرمشة Poulet croustillant, cheddar, avocat, tomate, salade, oignons, mayonnaise a l'avocat

21€

ريزوتو بجبنة البارميزان شمام وخضروات مقرمشة Poulet croustillant, cheddar, avocat, tomate, salade, oignons, mayonnaise a l'avocat

ووك - دجاج ، سلمون ، تونة ، جمبري أو خضروات Salade de poulpe à la grenade

ووك مع نودلز صينية وخضروات مقرمشة بزيت الكزبرة Poulpe, salade, tomate, poivrons, grenade, citron vert, oignons rouges, piment doux végé, olives taggiasche

21€

ووك مع نودلز صينية وخضروات مقرمشة بزيت الكزبرة Poulpe, salade, tomate, poivrons, grenade, citron vert, oignons rouges, piment doux végé, olives taggiasche

Burrata, roquette, tomate cœur de bœuf , gressin, amande

21€

سلطة الماعز Salade César au poulet croustillant, romaine, tomate, œuf mollet, copeaux de parmesan et croutons

21€

Poke bowl au Saumon

21€

Poke bowl Vegetarien

19€

Crumble exotique

12€

فراولة مقرمشة مع كريمة مخفوقة بالفراولة البرية Tartelette craquante au citron maison meringué minute

عجينة فيلو مقرمشة مع كريمة مخفوقة بالفراولة البرية ، سوربيه فراولة وقطع فراولة

12€

عجينة فيلو مقرمشة مع كريمة مخفوقة بالفراولة البرية ، سوربيه فراولة وقطع فراولة

القلب المتدفق الأساسي L’incontournable cœur coulant au chocolat et fève de tonka avec sa boule de glace au yaourt

مع شوكولاتة و بولة آيس كريم زبادي

10€

مع شوكولاتة و بولة آيس كريم زبادي

Carpaccio d’ananas, sorbet ananas et chips d'ananas

10€

قبة العاطفة Tiramisu à la fraise

10€

قهوة الذواقة - 3 قطع Café gourmand (Assortiment de mignardises)

10€

Ardoise de fromages

12€

3 ملاعق آيس كريم 3 boules de glace et chantilly

مع الكريمة المخفوقة و البسكويت

9€

مع الكريمة المخفوقة و البسكويت

Formule Entrée + Plat + Dessert

45€

Entrées: Duo de saumon fumé par nos soins et saumon gravlax à l’aneth, crème à l’oignon confit ou Salade de rougets aux agrumes ou Salade a l’italienne, roquette, tomate séchée, parmesan, jambon cru, gressin et mozzarella

Plats: Pave de cabillaud avec son risotto et sa tuile au parmesan ou Le Burger du Chef ou

Burrata, roquette, tomate cœur de bœuf , gressin, amandes ou Salade César au poulet croustillant ou T-Bone de Veau sauce citronnée avec pommes de terre grenaille sautées

Desserts: Carpaccio d’ananas, sorbet ananas et chips d’ananas ou Tiramisu à la fraise ou 3 boules de glace avec chantilly

12 €

الاطفال القائمة Menu kids

12€

تصل إلى 12 سنوات

بطاطا او باستا Steak haché ou nuggets ou poisson pané

2 بولة آيس كريم من اختيارك Frites ou Pâtes

2 boules de glace

يجراند فرير AOC "بروت" Champagne Legrand Frères « Brut Réserve»

43€

سافوا AOC دومين Belluard "لآلئ الجبل الأبيض الخام" في عام 2014 Champagne H.Blin Brut

48€

سافوا AOC دومين Belluard "مونت بلانك بروت الصفر" في عام 2014 Prosecco "extra dry"

28€

Minuty Prestige

42€

المجال Triennes PGI "إن أورليان" 2016 Domaine de Triennes - IGP Les Auréliens

26€

كلوس سانت فنسنت بيليه AOC "لو كلوس" 2016 Clos saint Vincent AOP Bellet

58€

كلوس سانت فنسنت VDF «B2B» 2016 Uby n°3

23€

كالفي دومين Alzipratu AOC "العرض" 2016 Uby n°4

26€

دومين كاستل Reynoard UDF «على والدي» 2016 Domaine Chevalier - AOC Bourgogne

34€

كوت دي بروفانس كلوس من AOC الدب "ميليا" 2017 La Chablisienne - Le Finage, Chablis

44€

كورس دومين قديم AOC 2016 Domaine Chevalier - AOC Ladoix 1er cru

78€

باندول AOC 2016 دومين Terrebrune Viognier - Vendanges d'Octobre

46€

Clan des Loups, AOP Village

30€

Les Amandier, Chardonnay - Pays du Gar IGP

30€

شاتو سيموني لوحة AOC 2016 Domaine Pradelle - AOC Crozes Hermitage

42€

Entre-Amis - Vin du Pays du Var IGP

24€

شاتو سيموني لوحة AOC 2016 Domaine Patrice Moreux - AOP Pouilly fumé

48€

San Pedrone - Ile de Beauté IGP

29€

الألزاس 75cl Château Fosse-Sèche - AOC Arcane

52€

Louis de Sancerre - Château de Sancerre AOP

55€

Nuiton - Hautes Côtes de Beaune AOP

42€

دومين بول كوبلر AOC "جريس ك" في عام 2014 Louis Jadot - Les petites pierres

34€

Chauvenet - Nuit Saint Georges AOC

110€

Champagne Loriot-Pagel "Carte D'Or Brut"

45€

دومين بول كوبلر "رئيس قليلا في الشمس" AOC 2013 Domaine Chevalier - AOC Ladoix

68€

75cl بورجوندي Domaine Chevalier - Gevrey Chambertin

82€

شابلي دومين باتريك Piuze "كتكوت TERROIR" AOC 2015 Charmes de Bayens - Puisseguin Saint Emilion

34€