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감귤류와 붉은 숭어 필레 샐러드
Salade de filets de rougets aux agrumes
17.00€
훈제 연어와 그라브락스의 듀오
Duo de saumon fumé et gravlax
18.00€
홈메이드 오리 푸아그라 그리고 그의 망고 처트니
Foie gras de canard fait maison Et son chutney de mangue
19.00€
미역과 완두콩 샐러드를 곁들인 참치 타타키
Tataki de thon et sa salade wakame et edamamé
17.00€
망고를 곁들인 문어 샐러드
Salade de poulpe à la mangue
16.00€
오늘의 제안
Suggestion du jour
14.00€
프로방스 문어 이탈리아 리조또와 프로방스 야채
Poulpe à la Provençale Risotto à l’italienne et légumes provençaux
24.00€
포르투갈식 대구 필레 으깬 감자
Dos de cabillaud à la portugaise Écrasé de pomme de terre
22.00€
두툼한 오징어 초리조 볶음 작은 야채와 으깬 감자
Encornet épais sauté au chorizo Petits légumes et écrasé de pomme de terre
24.00€
참치 스테이크 그리고 나는 그린리조또
Pavé de thon Et son risotto verde
22.00€
필레 드 생 피에르 고구마에 코코아 소스와 베이컨 칩
Filet de St Pierre Sauce cacao et chips de lard sur patate douce
26.00€
연어와 아보카도 타르타르 핑크 베리와 라임
Tartare de saumon et avocat Baies roses et citron vert
22.00€
단면 구운 연어 스테이크 1/2 레몬과 바스마티 쌀과 함께
Pavé de saumon grillé à l'unilatéral Avec son 1/2 citron et riz basmati
21.00€
바베큐 소스를 곁들인 돼지 갈비 신선한 감자튀김과 믹스 샐러드와 함께
Ribs de porc sauce barbecue Avec frites fraîches et salade mêlée
22.00€
썬드라이 토마토를 곁들인 비프 탈리아타 Arugula, 파마산 치즈, 신선한 감자 튀김
Tagliata de bœuf aux tomates séchées Roquette, parmesan, frites fraîches
25.00€
스테이크 믹스 샐러드와 신선한 감자 튀김
Pavé de bœuf Salade mêlée et frites fraîches
23.00€
옻칠 이베리아 돼지고기 플루마 복숭아와 웍 야채와 함께
Pluma de porc ibérique laqué À la pêche et ses légumes wok
23.00€
셰프스 버거 갈은 쇠고기 스테이크, 토마토, 피클, 체다 치즈, 샐러드, 양파 설탕에 절인 과일
Le Burger du Chef Steak haché de bœuf, tomates, cornichons, cheddar, salade et compotée d’oignons
18.00€
조스 버거 겨자와 꿀 소스를 곁들인 뜨거운 빵가루 입힌 염소 치즈 버거
Le Burger de Jo Burger au chèvre chaud pané avec sa sauce moutarde et miel
18.00€
더 더블 버거 더블 다진 스테이크와 더블 체다 치즈를 곁들인 셰프스 버거
Le Double Burger Burger du chef avec double steak haché et double cheddar
21.00€
오늘의 제안
Suggestion du jour
21.00€
그레이비 보충제 바베큐, 후추, 로크포르
Supplément sauce Barbecue, Poivre, Roquefort
2.00€
리조또 - 닭고기, 연어, 참치, 새우 또는 야채 파마산 튀일과 아삭한 야채를 곁들인 리조또
Risotto - Poulet, saumon, thon, crevettes ou légumes Risotto avec sa tuile au parmesan et ses légumes croquants
22.00€
웍 - 닭고기, 연어, 참치, 새우 또는 야채 고수유를 곁들인 중국 국수와 아삭한 야채를 곁들인 웍
Wok - Poulet, saumon, thon, crevettes ou légumes Wok avec ses nouilles chinoises et légumes croquants à l’huile de coriandre
22.00€
현지 토마토와 부라티나
Tomate du pays et sa burratina
17.00€
샐러드 시저
Salade Caesar
17.00€
변형 이탈리아 샐러드
Salade Italienne en déclinaison
17.00€
염소 샐러드
Salade de chèvre
17.00€
산딸기 생크림을 곁들인 스트로베리 크리스피 야생 딸기 휘핑크림, 딸기 셔벗, 딸기 조각을 곁들인 바삭한 필로 페이스트리
Croustillant à la fraise avec sa chantilly à la fraise des bois Croustillant de pâte filo et sa chantilly fraise des bois, sorbet fraise et morceaux de fraises
12.00€
딸기 티라미수
Tiramisu aux fraises
9.00€
본질적으로 흐르는 마음 초콜릿과 요거트 아이스크림 한 스쿱으로
L’incontournable cœur coulant Au chocolat et sa boule de glace au yaourt
9.00€
열정 돔
Dôme passion
9.00€
파인애플 카르파초 그리고 파인애플 셔벗
Carpaccio d’ananas Et son sorbet ananas
9.00€
판나코타 소금에 절인 버터 카라멜 또는 붉은 과일
Panna cotta Au caramel beurre salé ou aux fruits rouges
9.00€
미식가 커피 - 3조각
Café gourmand - 3 pièces
9.00€
아이스크림 3스쿱 휘핑크림과 비스킷으로
3 boules de glace Avec chantilly et son biscuit
7.00€
슬레이트에 치즈의 구색
Assortiment de fromages sur ardoise
16.00€
3~12세 어린이용
Pour les enfants de 3 à 12 ans
메뉴 아이 최대 12 세
Menu kids
12.00€
다진 스테이크 또는 바삭한 너겟 또는 빵가루 입힌 생선
Steak haché ou nuggets crispy ou poisson pané
감자튀김 또는 파스타
Frites ou Pâtes
원하는 아이스크림 2스쿱
2 boules de glace au choix
포뮬러 - 스타터 + 메인 코스 + 디저트 스타터 + 메인 코스 + 디저트
Formule - Entrée + Plat + Dessert
36.00€
입력
Entrées
감귤류와 붉은 숭어 필레 샐러드
Salade de filets de rougets aux agrumes
설탕에 절인 양파 크림을 곁들인 훈제 연어와 수제 그라브락스 듀오
Duo saumon fumé et gravlax maison avec sa crème d‘oignon confits
오늘의 팁
Suggestion du jour
장소
Plats
쇠고기 스테이크, 믹스 샐러드 및 신선한 감자 튀김
Pavé de bœuf, salade mêlée et frites fraîches
돼지 갈비, 수제 훈제 바베큐 소스, 신선한 감자 튀김 및 그린 샐러드
Ribs de porc, sauce barbecue fumée maison, frites fraîches et salade verte
리조또 - 닭고기, 연어, 새우 또는 야채
Risotto - Poulet, Saumon, Crevettes ou Végétal
버거 사장님
Burger du Chef
레몬 1/2개와 바스마티 쌀을 곁들인 단면 구운 연어 스테이크
Pavé de saumon grillé à l'unilatéral avec son 1/2 citron et son riz basmati
오늘의 제안
Suggestion du jour
디저트
Desserts
판나 코타 - 소금에 절인 버터 카라멜 또는 붉은 과일
Panna cotta - Au caramel beurre salé ou fruits rouges
딸기 티라미수
Tiramisu aux fraises
Carpaccio d'ananas와 셔벗 아나나스
Carpaccio d’ananas et son sorbet ananas