Salada de filé de salmonete com frutas cítricasFoie gras fait maison avec son chutney de saison et sa tranche de pain de campagne
24€
Duo de saumon fumé par nos soins et saumon gravlax à l'aneth et sa crème à l'oignon confit
19€
Salade à l’italienne, roquette, tomates séchées, copeaux de parmesan, jambon cru, gressin et mozzarella
16€
Céviche de daurade, mangue, avocat, oignon rouge, lait de coco citronné
19€
Ardoises à partager pour 2
Ardoise Gourmet
31€
Nos spécialités
Poulpe grillé, sauce vierge aux olives taggiasche et groseilles, risotto et petits légumes
31€
Filet de bœuf façon tagliata, salade, tomates séchées, parmesan et gratin dauphinois maison
31€
Carne de peixePoissons & Viandes
polvo provençalT-Bone de Veau sauce citronnée gratin dauphinois maison
Risoto italiano e legumes provençais
27€
Risoto italiano e legumes provençais
Bife de salmão grelhado de um ladoPave de cabillaud avec son risotto et sa tuile au parmesan
Com seu 1/2 limão e arroz basmati
26€
Com seu 1/2 limão e arroz basmati
Tagliata de carne com tomate secoPoulpe grillé, sauce vierge aux olives taggiasche et groseilles, risotto et petits legumes
Rúcula, parmesão, fritas frescas
27€
Rúcula, parmesão, fritas frescas
Tartare de saumon aux fruits de la passion, mangue, avocat, frites maison et salade
26€
Risotos, Woks e SaladasBurgers & Salades
Burger du Chef, frites fraîches
21€
Risoto - Frango, salmão, atum, camarão ou legumesBurger au Poulet avocat, frites fraiches
Risoto com seu tuile de parmesão e legumes crocantesPoulet croustillant (possibilité poulet halal), cheddar, avocat, tomate, salade, oignons, mayonnaise maison
21€
Risoto com seu tuile de parmesão e legumes crocantesPoulet croustillant (possibilité poulet halal), cheddar, avocat, tomate, salade, oignons, mayonnaise maison
Wok - Frango, salmão, atum, camarão ou legumesSalade César au poulet croustillant, romaine, tomate, œuf mollet, copeaux de parmesan et croutons
Wok com macarrão chinês e legumes crocantes com óleo de coentro
21€
Wok com macarrão chinês e legumes crocantes com óleo de coentro
Salade César au saumon fumé, romaine, tomate, œuf mollet, copeaux de parmesan et croutons
21€
Poke bowl au Saumon
21€
Poke bowl Vegetarien
19€
SobremesasDesserts
Crumble exotique
12€
O coração fluindo essencialL’incontournable cœur coulant au chocolat et fève de tonka avec sa boule de glace au yaourt
Com chocolate e sua bola de sorvete de iogurte
10€
Com chocolate e sua bola de sorvete de iogurte
Carpaccio d’ananas, sorbet ananas et chips d'ananas
10€
cúpula da paixãoTiramisu à la fraise
10€
Café gourmet - 3 peçasCafé gourmand (Assortiment de mignardises)
10€
Ardoise de fromages
12€
3 bolas de sorvete3 boules de glace et chantilly
Com chantilly e seu biscoito
9€
Com chantilly e seu biscoito
MenusMenu
Formule Entrée + Plat + Dessert
45€
Entrées: Duo de saumon fumé par nos soins et saumon gravlax à l’aneth, crème à l’oignon confit ou Salade a l’italienne, roquette, tomate séchée, parmesan, jambon cru, gressin et mozzarella
Plats: Pave de cabillaud avec son risotto et sa tuile au parmesan ou Le Burger du Chef ou
Salade César au poulet croustillant ou Salade César au saumon fumé ou T-Bone de Veau sauce citronnée avec pommes de terre grenaille sautées
Desserts: Carpaccio d’ananas, sorbet ananas et chips d’ananas ou Tiramisu à la fraise ou Tiramisu a la fraise ou 3 boules de glace avec chantilly
Menu InfantilMenu Kids
12 €
Para crianças de 3 a 12 anosJusqu'à 11ans
menu para criançasMenu kids
12€
Até 12 anos
Batatas fritas ou massasSteak haché ou nuggets ou poisson pané
2 bolas de sorvete de sua preferênciaFrites ou Pâtes
