Salade van rode mulfilet met citrusvruchtenFoie gras fait maison avec son chutney de saison et sa tranche de pain de campagne
24€
Duo de saumon fumé par nos soins et saumon gravlax à l'aneth et sa crème à l'oignon confit
19€
Salade à l’italienne, roquette, tomates séchées, copeaux de parmesan, jambon cru, gressin et mozzarella
16€
Céviche de daurade, mangue, avocat, oignon rouge, lait de coco citronné
19€
Ardoises à partager pour 2
Ardoise Gourmet
31€
Nos spécialités
Poulpe grillé, sauce vierge aux olives taggiasche et groseilles, risotto et petits légumes
31€
Filet de bœuf façon tagliata, salade, tomates séchées, parmesan et gratin dauphinois maison
31€
Vis vleesPoissons & Viandes
Provençaalse octopusT-Bone de Veau sauce citronnée gratin dauphinois maison
Italiaanse risotto en Provençaalse groenten
27€
Italiaanse risotto en Provençaalse groenten
Eenzijdig gegrilde zalmsteakPave de cabillaud avec son risotto et sa tuile au parmesan
Met zijn 1/2 citroen en basmatirijst
26€
Met zijn 1/2 citroen en basmatirijst
Rundertagliata met zongedroogde tomaatjesPoulpe grillé, sauce vierge aux olives taggiasche et groseilles, risotto et petits legumes
Rucola, Parmezaanse kaas, verse friet
27€
Rucola, Parmezaanse kaas, verse friet
Tartare de saumon aux fruits de la passion, mangue, avocat, frites maison et salade
26€
Risotto's, Woks & SaladesBurgers & Salades
Burger du Chef, frites fraîches
21€
Risotto - Kip, zalm, tonijn, garnalen of groentenBurger au Poulet avocat, frites fraiches
Risotto met Parmezaanse tuile en knapperige groentenPoulet croustillant (possibilité poulet halal), cheddar, avocat, tomate, salade, oignons, mayonnaise maison
21€
Risotto met Parmezaanse tuile en knapperige groentenPoulet croustillant (possibilité poulet halal), cheddar, avocat, tomate, salade, oignons, mayonnaise maison
Wok - Kip, zalm, tonijn, garnalen of groentenSalade César au poulet croustillant, romaine, tomate, œuf mollet, copeaux de parmesan et croutons
Wok met Chinese noedels en knapperige groenten met korianderolie
21€
Wok met Chinese noedels en knapperige groenten met korianderolie
Salade César au saumon fumé, romaine, tomate, œuf mollet, copeaux de parmesan et croutons
21€
Poke bowl au Saumon
21€
Poke bowl Vegetarien
19€
Desserts
Crumble exotique
12€
Het essentiële stromende hartL’incontournable cœur coulant au chocolat et fève de tonka avec sa boule de glace au yaourt
Met chocolade en zijn bolletje yoghurtijs
10€
Met chocolade en zijn bolletje yoghurtijs
Carpaccio d’ananas, sorbet ananas et chips d'ananas
10€
passie koepelTiramisu à la fraise
10€
Gourmet koffie - 3 stuksCafé gourmand (Assortiment de mignardises)
10€
Ardoise de fromages
12€
3 bolletjes ijs3 boules de glace et chantilly
Met slagroom en zijn koekje
9€
Met slagroom en zijn koekje
Menu'sMenu
Formule Entrée + Plat + Dessert
45€
Entrées: Duo de saumon fumé par nos soins et saumon gravlax à l’aneth, crème à l’oignon confit ou Salade a l’italienne, roquette, tomate séchée, parmesan, jambon cru, gressin et mozzarella
Plats: Pave de cabillaud avec son risotto et sa tuile au parmesan ou Le Burger du Chef ou
Salade César au poulet croustillant ou Salade César au saumon fumé ou T-Bone de Veau sauce citronnée avec pommes de terre grenaille sautées
Desserts: Carpaccio d’ananas, sorbet ananas et chips d’ananas ou Tiramisu à la fraise ou Tiramisu a la fraise ou 3 boules de glace avec chantilly
Menu KinderenMenu Kids
12 €
Voor kinderen van 3 tot 12 jaarJusqu'à 11ans
kindermenuMenu kids
12€
Tot 12 jaar
Patat of PastaSteak haché ou nuggets ou poisson pané
