红鲻鱼片沙拉配柑橘类水果 Foie gras fait maison avec son chutney de saison et sa tranche de pain de campagne
24€
Duo de saumon fumé par nos soins et saumon gravlax à l'aneth et sa crème à l'oignon confit
19€
Salade à l’italienne, roquette, tomates séchées, copeaux de parmesan, jambon cru, gressin et mozzarella
16€
Céviche de daurade, mangue, avocat, oignon rouge, lait de coco citronné
19€
Salade de rougets aux agrumes
17€
Ardoise Gourmet
31€
Ardoise de la mer
31€
Assiette de canard
34€
Filet de bœuf façon tagliata, salade, tomates séchées, parmesan et gratin dauphinois maison
31€
普罗旺斯章鱼 T-Bone de Veau sauce citronnée avec pommes de terre grenaille sautées
意大利烩饭和普罗旺斯蔬菜
28€
意大利烩饭和普罗旺斯蔬菜
单面烤鲑鱼排 Pave de cabillaud avec son risotto et sa tuile au parmesan
配上 1/2 柠檬和印度香米
26€
配上 1/2 柠檬和印度香米
牛肉意大利面配晒干的西红柿 Poulpe grillé, sauce vierge aux olives taggiasche et groseilles, risotto et petits legumes
芝麻菜、帕尔马干酪、新鲜薯条
27€
芝麻菜、帕尔马干酪、新鲜薯条
双层汉堡 Pave de Saumon laqué au miel et sauce soja, amandes grillées, riz basmati et petits légumes
主厨汉堡配双层碎牛排和双层切达干酪
26€
主厨汉堡配双层碎牛排和双层切达干酪
Tartare de saumon aux fruits de la passion, mangue, avocat, frites maison et salade
26€
当天的建议 Gambas flambées au pastis, sauce au curry, riz basmati et salade
29€
Burger au Foie Gras maison poêlé, frites fraîches et salade
27€
Burger du Chef, frites fraîches
21€
烩饭 - 鸡肉、鲑鱼、金枪鱼、虾或蔬菜 Burger au Poulet avocat, frites fraiches
意大利烩饭配帕尔马干酪和松脆的蔬菜 Poulet croustillant, cheddar, avocat, tomate, salade, oignons, mayonnaise a l'avocat
21€
意大利烩饭配帕尔马干酪和松脆的蔬菜 Poulet croustillant, cheddar, avocat, tomate, salade, oignons, mayonnaise a l'avocat
炒锅 - 鸡肉、鲑鱼、金枪鱼、虾或蔬菜 Salade de poulpe à la grenade
用香菜油炒中国面条和脆脆的蔬菜 Poulpe, salade, tomate, poivrons, grenade, citron vert, oignons rouges, piment doux végé, olives taggiasche
21€
用香菜油炒中国面条和脆脆的蔬菜 Poulpe, salade, tomate, poivrons, grenade, citron vert, oignons rouges, piment doux végé, olives taggiasche
Burrata, roquette, tomate cœur de bœuf , gressin, amande
21€
山羊沙拉 Salade César au poulet croustillant, romaine, tomate, œuf mollet, copeaux de parmesan et croutons
21€
Poke bowl au Saumon
21€
Poke bowl Vegetarien
19€
Crumble exotique
12€
草莓脆片配野草莓奶油 Tartelette craquante au citron maison meringué minute
酥脆的菲罗糕点,配野草莓生奶油、草莓冰糕和草莓片
12€
酥脆的菲罗糕点,配野草莓生奶油、草莓冰糕和草莓片
必不可少的流动的心 L’incontournable cœur coulant au chocolat et fève de tonka avec sa boule de glace au yaourt
搭配巧克力和一勺酸奶冰淇淋
10€
搭配巧克力和一勺酸奶冰淇淋
Carpaccio d’ananas, sorbet ananas et chips d'ananas
10€
激情穹顶 Tiramisu à la fraise
10€
美味咖啡 - 3 件 Café gourmand (Assortiment de mignardises)
10€
Ardoise de fromages
12€
3勺冰淇淋 3 boules de glace et chantilly
用生奶油和它的饼干
9€
用生奶油和它的饼干
Formule Entrée + Plat + Dessert
45€
Entrées: Duo de saumon fumé par nos soins et saumon gravlax à l’aneth, crème à l’oignon confit ou Salade de rougets aux agrumes ou Salade a l’italienne, roquette, tomate séchée, parmesan, jambon cru, gressin et mozzarella
Plats: Pave de cabillaud avec son risotto et sa tuile au parmesan ou Le Burger du Chef ou
Burrata, roquette, tomate cœur de bœuf , gressin, amandes ou Salade César au poulet croustillant ou T-Bone de Veau sauce citronnée avec pommes de terre grenaille sautées
Desserts: Carpaccio d’ananas, sorbet ananas et chips d’ananas ou Tiramisu à la fraise ou 3 boules de glace avec chantilly
12 €
适用于 3 至 12 岁的儿童 Jusqu'à 11ans
菜单的孩子 Menu kids
12€
12岁
薯条或意大利面 Steak haché ou nuggets ou poisson pané
2勺您选择的冰淇淋 Frites ou Pâtes
2 boules de glace
罗格朗Frères的AOC“香槟” Champagne Legrand Frères « Brut Réserve»
43€
萨瓦AOC了Domaine Belluard在2014年“原油白山的珍珠” Champagne H.Blin Brut
48€
萨瓦AOC了Domaine Belluard“勃朗峰香槟零”在2014年 Prosecco "extra dry"
28€
普罗旺斯ET CORSE 750毫升 Minuty Prestige
42€
域名Triennes PGI“的奥勒“2016 Domaine de Triennes - IGP Les Auréliens
26€
克洛斯圣文森特贝莱AOC“克洛斯” 2016 Clos saint Vincent AOP Bellet
58€
克洛斯圣文森特VDF«B2B»2016 Uby n°3
23€
卡尔维了Domaine Alzipratu AOC “投影机” 2016 Uby n°4
26€
酒庄卡斯特利Reynoard UDF«我爸»2016 Domaine Chevalier - AOC Bourgogne
34€
熊AOC的科特迪瓦普罗旺斯克洛斯“米利亚” 2017年 La Chablisienne - Le Finage, Chablis
44€
科西嘉了Domaine老AOC 2016 Domaine Chevalier - AOC Ladoix 1er cru
78€
Bandol的AOC 2016了Domaine Terrebrune Viognier - Vendanges d'Octobre
46€
Clan des Loups, AOP Village
30€
Les Amandier, Chardonnay - Pays du Gar IGP
30€
西蒙酒庄AOC调色板2016 Domaine Pradelle - AOC Crozes Hermitage
42€
Entre-Amis - Vin du Pays du Var IGP
24€
西蒙酒庄AOC调色板2016 Domaine Patrice Moreux - AOP Pouilly fumé
48€
San Pedrone - Ile de Beauté IGP
29€
阿尔萨斯750毫升 Château Fosse-Sèche - AOC Arcane
52€
Louis de Sancerre - Château de Sancerre AOP
55€
Nuiton - Hautes Côtes de Beaune AOP
42€
酒庄保罗·库伯勒AOC“灰皮诺K”在2014年 Louis Jadot - Les petites pierres
34€
Chauvenet - Nuit Saint Georges AOC
110€
Champagne Loriot-Pagel "Carte D'Or Brut"
45€
酒庄保罗·库伯勒“小头在阳光下” AOC 2013 Domaine Chevalier - AOC Ladoix
68€
勃艮第750毫升 Domaine Chevalier - Gevrey Chambertin
82€
夏布利了Domaine帕特里克Piuze“小鸡风土” AOC 2015年 Charmes de Bayens - Puisseguin Saint Emilion
34€