Μπαρμπούνι φιλέτο σαλάτα με εσπεριδοειδήFoie gras fait maison avec son chutney de saison et sa tranche de pain de campagne
24€
Duo de saumon fumé par nos soins et saumon gravlax à l'aneth et sa crème à l'oignon confit
19€
Salade à l’italienne, roquette, tomates séchées, copeaux de parmesan, jambon cru, gressin et mozzarella
16€
Céviche de daurade, mangue, avocat, oignon rouge, lait de coco citronné
19€
Ardoises à partager pour 2
Ardoise Gourmet
31€
Nos spécialités
Filet de bœuf façon tagliata, salade, tomates séchées, parmesan et gratin dauphinois maison
31€
Ψάρι κρέαςPoissons & Viandes
Μπριζόλα σολομού μονής όψης στη σχάραPave de cabillaud avec son risotto et sa tuile au parmesan
Με 1/2 λεμόνι και ρύζι μπασμάτι
26€
Με 1/2 λεμόνι και ρύζι μπασμάτι
Μοσχαρίσια ταλιάτα με λιαστή ντομάταPoulpe grillé, sauce vierge aux olives taggiasche et groseilles, risotto et petits legumes
Ρόκα, παρμεζάνα, φρέσκες πατάτες
27€
Ρόκα, παρμεζάνα, φρέσκες πατάτες
Το Double BurgerPave de Saumon à l'unilatéral et sa sauce, riz basmati et petits légumes
Μπέργκερ σεφ με διπλό κιμά μπριζόλα και διπλό τσένταρ
26€
Μπέργκερ σεφ με διπλό κιμά μπριζόλα και διπλό τσένταρ
Tartare de saumon aux fruits de la passion, mangue, avocat, frites maison et salade
26€
Ριζότο, Woks & ΣαλάτεςBurgers & Salades
Burger du Chef, frites fraîches
21€
Ριζότο - Κοτόπουλο, σολομός, τόνος, γαρίδες ή λαχανικάBurger au Poulet avocat, frites fraiches
Ριζότο με το τουλί παρμεζάνας και τραγανά λαχανικάPoulet croustillant, cheddar, avocat, tomate, salade, oignons, mayonnaise a l'avocat
21€
Ριζότο με το τουλί παρμεζάνας και τραγανά λαχανικάPoulet croustillant, cheddar, avocat, tomate, salade, oignons, mayonnaise a l'avocat
Burrata, roquette, tomate cœur de bœuf , gressin, amande
21€
κατσικίσια σαλάταSalade César au poulet croustillant, romaine, tomate, œuf mollet, copeaux de parmesan et croutons
21€
Poke bowl au Saumon
21€
Poke bowl Vegetarien
19€
ΕπιδόρπιαDesserts
Crumble exotique
12€
Η ουσιαστική ρέουσα καρδιάL’incontournable cœur coulant au chocolat et fève de tonka avec sa boule de glace au yaourt
Με σοκολάτα και παγωτό γιαούρτι
10€
Με σοκολάτα και παγωτό γιαούρτι
Carpaccio d’ananas, sorbet ananas et chips d'ananas
10€
θόλος του πάθουςTiramisu à la fraise
10€
Γκουρμέ καφές - 3 τεμάχιαCafé gourmand (Assortiment de mignardises)
10€
Ardoise de fromages
12€
3 μεζούρες παγωτό3 boules de glace et chantilly
Με σαντιγί και το μπισκότο της
9€
Με σαντιγί και το μπισκότο της
ΜενούMenu
Formule Entrée + Plat + Dessert
45€
Entrées: Duo de saumon fumé par nos soins et saumon gravlax à l’aneth, crème à l’oignon confit ou Salade a l’italienne, roquette, tomate séchée, parmesan, jambon cru, gressin et mozzarella
Plats: Pave de cabillaud avec son risotto et sa tuile au parmesan ou Le Burger du Chef
Burrata, roquette, tomate cœur de bœuf , gressin, amandes ou Salade César au poulet croustillant
Desserts: Carpaccio d’ananas, sorbet ananas et chips d’ananas ou Tiramisu à la fraise ou 3 boules de glace avec chantilly
Μενού ΠαιδιάMenu Kids
12 €
Για παιδιά από 3 έως 12 ετώνJusqu'à 11ans
παιδιά ΜενούMenu kids
12€
Έως 12 ετών
Πατάτες ή ζυμαρικάSteak haché ou nuggets ou poisson pané
